hongre

hongre

hongre [ 'ɔ̃gr ] adj.
• XVe (cheval) hongre « hongrois », l'usage de châtrer les chevaux étant hongrois
♦ Châtré, en parlant du cheval. Poulain hongre. ⇒ castré. N. m. Un attelage de hongres. — V. tr. <conjug. : 1> HONGRER [ 'ɔ̃gre ] XIVe . ⊗ CONTR. Entier, 1. étalon.

hongre
adj. et n. m. Châtré (en parlant du cheval). Cheval hongre ou, n. m., un hongre.

⇒HONGRE, adj.
A. — 1. [En parlant d'un cheval] Qui est châtré. On discutait (...) sur la question de savoir si Notre-Seigneur, en entrant dans Jérusalem, était monté sur un cheval entier ou sur un cheval hongre (MONTHERL., Bestiaires, 1926, p. 437) :
• 1. ... [il] retrouva dans la prise de la Smalah le Fontranges qui était aide de camp du roi, et auquel le peintre avait donné un pur-sang hongre, alors qu'il montait ce jour-là le fameux Majordome, une gloire des haras.
GIRAUDOUX, Bella, 1926, p. 119.
— Emploi subst. Et les trépassés sont pendus par la chevelure, Sont pendus par les pieds, à la queue, à l'encolure, L'encolure du hongre borgne qui caracole (MORÉAS, Cantil., 1886, p. 200). Pas de traitement [pour la boiterie]. Pour les juments, les conserver pour la reproduction. Pour les hongres ou les chevaux de service, sacrifice à la boucherie (GARCIN, Guide vétér., 1944, p. 196).
2. P. anal. [En parlant d'autres animaux] C'est alors que vous connaîtrez aussi les enchantements de la solitude (...) le chat hongre ronronnant sur vos genoux (TOULET, Almanach, 1920, p. 155) :
• 2. On l'observe [la hernie] très fréquemment chez le cheval entier : on ne la rencontre qu'excessivement rarement sur le chien, le taureau et chez le bélier. Sur les animaux hongres, elle ne peut pas se produire.
GARCIN, Guide vétér., 1944p. 83.
B. — P. ext., péj. [En parlant d'un homme] Voix hongre. Voix d'un homme châtré, de castrat. Il commença, de sa voix hongre, à lire (...) une longue invocation à la déesse Cythère (TOULET, J. fille verte, 1918, p. 312).
— Emploi subst. Homme châtré (LITTRÉ).
Prononc. et Orth. : [] init. asp. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. Subst. 1372 « cheval châtré » (Archives du Nord, B 10314, f° 20 ds IGLF); 1611 « homme châtré » (COTGR.); 2. adj. 1538 cheval ongre (EST., s.v. cantherius). Spécialisation de Hongre « Hongrois » (ca 1100, Roland, éd. J. Bédier, 3254), du lat. d'Allemagne ungarus, hungarus, d'orig. turque (VASMER t. 3, p. 172); l'usage de châtrer les chevaux est originaire de Hongrie. Fréq. abs. littér. : 15. Bbg. DUCHÁ (O.). Les Microstruct. lexicales... In : Congrès Internat. de Ling. et Philol. Rom. 13. 1971. Québec, 1976, t. 1, pp. 584-586.

hongre ['ɔ̃gʀ] adj. et n. m.
ÉTYM. Mil. XVe; ongre, hongre « hongrois », 1372, l'usage de châtrer les chevaux étant venu de Hongrie.
❖
1 Adj. Châtré (en parlant du cheval). — Opposé à entier (A., 2.), à étalon (cit. 1). || On employait des chevaux hongres pour les travaux de grosse traction. || Poulain hongre. — Par anal. || « Chameau hongre » (Buffon).
1 Les chevaux hongres et les juments hennissent moins fréquemment que les chevaux entiers, ils ont aussi la voix moins pleine et moins grave (…) on a remarqué que les hongres dorment plus souvent et plus longtemps que les chevaux entiers.
Buffon, Hist. nat. des animaux, Le cheval.
2 (…) il importe lorsqu'on achète un cheval de bien s'assurer qu'il possède ses deux testicules apparents; ou, s'il est hongre (cheval castré), s'il a bien ses deux cicatrices de castration.
Raymond Amiot, le Cheval, p. 28.
2 N. m. a Un attelage de hongres.
b (Vx). Homme châtré. ⇒ Castrat, eunuque.
3 (…) le Chang-ti se plaît beaucoup à entendre les voix claires de ces cinquante hongres.
Voltaire, Dialogues, XV, 5.
❖
CONTR. Entier, étalon.
DÉR. Hongrer.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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